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viernes, 26 de agosto de 2016

SISTEMA TERMODINÁMICO ABIERTO: BIÓSFERA

LA BIÓSFERA  

La biósfera o también llamada "esfera de vida"  es el sistema natural abierto más grande del planeta y recibe un flujo de energía solar constante.

En la naturaleza también existen sistemas naturales pequeños, pero no por ello quiere decir que  sean menos importantes, estos tienen el mismo grado de importancia que los sistemas naturales abiertos grandes. Estos sistemas naturales abiertos pequeños son:  los ecosistemas, los organismos y las células. Si cualquiera de esos sistemas dejara de intercambiar materia y energía con su entorno, perdería su estructura y su organización.


METABOLISMO

El metabolismo es el conjunto de reacciones a través de las cuales los seres vivos intercambian transforman y utiliza la materia y la energía.


El metabolismo celular presenta reacciones químicas anabólicas, o de síntesis y reacciones químicas catabólicas, o de degradación.
  • Las reacciones químicas anabólicas requiere un aporte de energía del medio para llevarse a cabo. Por tal motivo se denominan endergónicas.
  • Las reacciones químicas catabólicas por el contrario liberan energía al medio. Por esta razón se denominan exergónicas.











viernes, 19 de agosto de 2016

ORGÁNULOS DE LA CÉLULA VEGETAL

CÉLULA EUCARIOTA VEGETAL

Esta célula se diferencia de la animal, fundamentalmente, en que tiene cloroplastos; ademas se caracteriza  por la ausencia de lilososomas y de centriolos; y la presencia de grandes vacuolas, de leucoplastos (orgánulos en los cuales se acumula almidón), de dictiosomas en ves de Aparato de Golgi y de una pared celular compuestas por celulosa y pectinas.


CARACTERÍSTICAS DE LA CÉLULA VEGETAL



VACUOLA: organela con forma de saco y de tamaño variado. En algunas células vegetales, ocupa un amplio espacio en el citoplasma.

PLASTIDOS: grupo de organelas presentes en las células fotositentéticas. Existen distintos tipos: 

  • Cloroplastos: poseen su propio material genético (ADN plastidial).
  • Leucoplastos: estas organelas carecen de pigmento. Se localizan principalmente en raíces y tubérculos, en donde almacenan almidón
  • Cromoplastos: contienen prigmentos (amarillos, anaranjados o rojos) que proporcionan a las y a los frutos de sus colores caracteristicos.
PARED CELULAR: es una estructura común en todos los organismos, con la función de proteger y dar forma a ala célula.
















martes, 16 de agosto de 2016

ORGÁNULOS DE LAS CÉLULA ANIMAL

CÉLULA EUCARIOTA ANIMAL

Los orgánulos de estas células Están limitados por unidades de membrana que repiten el modelo de la membrana plasmática. Pero en las células procariotas, pese a que no existe compartimentalización del citoplasma para formar orgánulos, hay distintos agregados macromoleculares asociados a la membrana plasmática que tienen funciones similares.

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CARACTERÍSTICAS DE UNA CÉLULA ANIMAL




MEMBRANA PLASMÁTICA: Constituye una barrera semipermeable que está delimitada la entrada y salida de las sustancias de la célula.

NÚCLEO: Orgánulo rodeado por una envoltura nuclear (carioteca)en la cual se encuentra el material genético (ADN)determinan las características del organismo 

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO: El retículo endoplasmático liso (REL) sintetiza lípidos y su superficie es lisa; mientras que el retículo endoplasmático rugoso (REG), presenta ribosomas adosados.

APARATO DE GOLGI: Está constituido por sacos aplanados.

MITOCONDRIA: Estructura que consta de una cavidad limitada por una doble membrana.

RIBOSOMA: Estructura esférica de ARN formada por dos subunidades donde se sintetizan las proteínas.

LIBOSOMA: Vesícula que se origina a partir del aparato de Golgi, contiene encimas y el tiene lugar la digestión celular.

CENTRIOLO: Estructura par, cilíndrica, constituida por proteínas.

VACUOLA: Esta estructura tiene forma de bolsa y contiene los nutrientes o los desechos celulares.

CITOESQUELETO: Su función es la resistencia mecánica, el mantenimiento de la estructura celular y la formación e canales de circulación de sustancias intercelulares.




domingo, 7 de agosto de 2016

CÉLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS

LA CÉLULA

La célula es la unidad anatómica fundamental de todos los seres vivos. Está formada por citoplasma, uno o más núcleos y una membrana que la rodea. Algunos organismos, como las bacterias, constan solo de una sola célula, son organismos unicelulares. Otros, como los humanos, animales y plantas; están hechos de una cantidad incontable de células.


CÉLULAS EUCARIOTAS 

Son aquellas células que tienen un núcleo organizado con una envoltura celular (membrana) que lo aísla del resto de la célula.

Presentan varios agregados moleculares en el citoplasma que se ordenan de una manera específica y da lugar a los orgánulos (por ejemplo, las mitocondrias) y al núcleo.

Éste está formado por un carioplasma (sustancia viscosa en estado de gel, con ácidos nucleicos, aminoácidos, nucleótidos, proteínas, glucógeno,etc) y rodeado por una doble membrana la carioteca o envoltura nuclear

CÉLULAS PROCARIOTAS

Son más pequeñas que las eucariotas (menos de 2 um o 10 A) y no poseen núcleo celular ni otros orgánulos especiales, pero sí ribosomas.

La cromatina generalmente no está unida a histonas y forma cromosomas circulares.

Los organismos procariotas pertenecen a los reinos Archaea.



domingo, 17 de julio de 2016

LOS CINCO GRUPOS BÁSICOS DE ALIMENTOS

PIRÁMIDE ALIMENTARIA 

En la pirámide alimentaria, los alimentos se clasifican en cinco grupos, para facilitar su selección y consumo adecuados.

GRUPO 1 
Los cereales y sus derivados son buena fuente de calorías.
Aportan gran cantidad de carbohidratos complejos, fibras,proteínas, vitaminas del complejo B, fósforo, magnesio, hierro,selenio y potasio.


GRUPO 2
En este grupo de incluyen las frutas y las verduras.
Son excelentes fuentes de carbohidratos simples
(azucares) y complejos. Además aportan hierro
y potasio.





GRUPO 3 
Se incluyen la leche y sus derivados que aportan proteínas, calcio, fósforo, vitaminas A,D y complejo 
B.




GRUPO 4 
Incluye las carnes rojas, las blancas, los huevos y los embutidos. son una importante fuente de proteínas, vitaminas del complejo B, fósforo, cinc y selenio.






GRUPO 5
Los aceites y las grasas proporcionan calorías, sirven como medio de transporte para algunas vitaminas (A, E, D y K)